qmailを用いて、メールを社内の該当のホストに中継する手順です。
１．MTA側でサブドメインアドレスを受け取れるようにする
２．DNSへサブドメインを登録しMXを引けるようにしておく
　　（作業的には２からやったほうが分かりやすい）

中継サーバ側（qmail)では
１-１．rcpthostsにサブドメインを受け取れるように追加
１-２．smtproutesにサブドメインに対するホスト名（IPアドレス）を追加

※同様の方法でバックアップ用のMTAを作成できます